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南非葡萄酒品牌有哪些 南非白葡萄品种有哪些

2018-05-15 08:32:05 梅应东 手机版

  南非目前是世界上6大有名的葡萄产区之一,它所产的葡萄酒产量占世界总产量的3%。接下来酒妖网的小编就带大家了解南非葡萄酒品牌有哪些和南非白葡萄品种有哪些吧。

  一、南非葡萄酒品牌有哪些

  葡萄酒品牌:

  1、猎豹酒庄 Leopard's Leap

  2、 克莱坦亚酒庄 Klein Constantia

  3、 乐梦迪酒庄 La Motte

  4、美蕾酒庄 Meerlust Estate

  5、格兰卡洛酒庄 Glen Carlou Estate

  6、 尼德堡酒庄 Nederburg Winery

  7、 好望角酒庄 Fleur du Cap Wines

  8、安亚酒庄 Anwilka

  9、 双洋酒庄 Two Oceans Wines

  10、 赛蒂家族酒庄 The Sadie Family

  11、柯林茨酒庄 Kleine Zalze

  二、南非白葡萄品种有哪些

  南非白葡萄品种:

  1、白诗南(Chenin Blanc):

  南非最著名的白葡萄品种是施特恩(Steen)——白诗南的曾用名。在过去,大多数白诗南都被用来酿造白兰地,不过现在南非白诗南葡萄酒正受到越来越多人的重视。白诗南葡萄酒往往带有桃子味和花香味,让人想起阿尔萨斯灰皮诺(Pinot Gris)和维欧尼(Viognier),不过大多白诗南的花香都很淡,干型口感。

  2、鸽笼白(Colombard):

  鸽笼白产自法国中部,却在南非出名,其往往被用来与白诗南等白葡萄品种进行混酿,以便赋予葡萄酒类似长相思一样的活泼风格。不过,大多数鸽笼白都被用来酿造白兰地。

  3、长相思(Sauvignon Blanc):

  南非长相思葡萄酒的风格像极了新西兰长相思,都口感活泼,充满葡萄味和青草味,更重要的是其价格较新西兰的要便宜得多,大约仅售10美元每瓶。

  4、霞多丽(Chardonnay):

  霞多丽是一种喜欢凉爽气候的白葡萄品种,因此不太适合南非的大多数地区。不过,南非沿海一些地区的气候也较为凉爽,而且其微气候还为霞多丽增添了不少趣味。

  5、其他白葡萄品种:

  除了以上四种白葡萄品种,南非还种植有赛美蓉(Semillon)、雷司令(Riesling)和维欧尼等,大多被用来混酿或调配,不过现在要找到这些单一葡萄品种葡萄酒也并非难事。(Wine-folly)

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